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Un magnifique moulin à vent restauré, comme il en existait beaucoup dans ce couloir du Languedoc qui subit les vents violents s'établissant entre Méditerranée et Atlantique et canalisés par les Pyrénées d'un côté et la montagne noire de l'autre.
Le moulin est situé sur le haut de Castelnaudary (formé par les déchets ménagers de 1000 ans d'histoire).
http://www.moulins-a-vent.net/Moulins/castelnaudary.htm