Une belle surprise et une vraie récompense après une journée de rando ! Rien à redire sur l'accueil, la cuisine (ardéchoise bien sûr), la disponibilité ; nous avons découvert, entre autres délices la "maôche" (panse de porc farcie au chou et à la viande : aucun problème de digestion tant la préparation fut irréprochable), la fricassée de veau, d'excellents desserts et une carte des vins plus qu'honorable. A recommander chaudement. Et la vue sur la vallée est superbe depuis la salle principale.
L'hôtel offre 9 couchages répartis sur 4 chambres.
Contact : nicolasvernet@orange.fr;
https://www.beausejouraubeage.com/
Hôtel-Restaurant Beauséjour (07630 Le Béage)
Hôtel-Restaurant Beauséjour (07630 Le Béage)
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Hôtel-Restaurant Beauséjour (07630 Le Béage)
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Une belle surprise et une vraie récompense après une journée de rando ! Rien à redire sur l'accueil, la cuisine (ardéchoise bien sûr), la disponibilité ; nous avons découvert, entre autres délices la "maôche" (panse de porc farcie au chou et à la viande : aucun problème de digestion tant la préparation fut irréprochable), la fricassée de veau, d'excellents desserts et une carte des vins plus qu'honorable. A recommander chaudement. Et la vue sur la vallée est superbe depuis la salle principale. | ||
| © mauguier / 26 oct. 2011 16:22 | ||
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Modifié en dernier par Anonymous le 29 juin 2016 20:38, modifié 1 fois.
Claude Mauguier